伝統と革新。南部鉄器の未来を創る

江戸時代、茶の湯の進展とともに花開いた盛岡の鉄器文化。
歴代の南部藩主に加護されながら技は磨き上げられ、
「南部鉄器」の名声は湯釜や鉄瓶とともに全国に広まりました。
私たち岩鋳は明治35年の創業以来、四百年を越える南部鉄器の伝統を守りながら
現代の暮らしにもなじむ製品づくりへ取り組んできました。
県内では唯一となる、デザインから販売までの一貫生産体制をととのえ
年間100万点にもおよぶ製品を、国内はもとより海外へもお届けしています。
丈夫であること、そして使うたびに愛着が深まっていく道具であること。
確かな品質に支えられた「本物」だけが持つ南部鉄器の魅力を
製品を通してみなさまへお伝えしていきたいと考えています。

気温が高くなるこの季節。
どうしても冷たい飲み物に手が伸びてしまいますね。
ペットボトルに入った美味しい飲み物もたくさんあり便利な世の中です。
私もコンビニで、自動販売機で、冷たいお茶を買ってしまいます。

それでも朝と夜は熱いお茶を入れ飲むようにしています。もちろんその時は急須を使って。
急須にお湯を注いでから蒸らしている時間がなんとも贅沢です。
お茶の種類は、その時の気分によって色々です。